杏仁的营养价值

杏仁中含有大量的蛋白质、钙、铁以及不饱和酸，服用以后可以补充身体所需的营养以及微量元素，对身体健康有一定的帮助，还可以提高身体免疫能力。而且长期适量的吃一些杏仁，对预防肿瘤以及心脑血管疾病有很好的效果。