葛根的功效与作用及食用方法及禁忌（葛根的功效与作用及食用方法）

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1、葛根具有止泻解表、解热、头痛、伤寒、心绞痛的功效，可用于治疗高血压患者及高血压引起的头痛、头晕、耳鸣。

2、此外，葛根还具有润肤、恢复皮肤弹性、抗衰老、降血脂、降血糖、降血压、缓解更年期综合征、改善学习记忆等功效。

3、一般来说，葛根可以切片煮茶，也可以磨成粉后冲服。

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