导读 欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。鸡头米的营养价值，鸡头米有什么营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、鸡头...
欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。鸡头米的营养价值，鸡头米有什么营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡头饭是芡实。芡实富含淀粉，能为人体提供热能，并含有多种维生素和碳质物质，从而保证了体内营养必需的成分。
2、芡实能加强小肠吸收功能，增加尿木糖排泄率，提高血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的升高可以降低肺癌和胃癌的发病率，大大降低癌症的发病率。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。