导读 欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。油焖茭白的做法，油焖茭白的做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、茭白洗...
欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。油焖茭白的做法，油焖茭白的做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、茭白洗净去皮备用。
2、将去皮的茭白滚刀块切开。
3、锅里倒比平时多一点的油，小火炒八角出香味。
4、加入切好的茭白，耐心的用小火翻炒至边缘变硬起皱，盛出备用。
5、锅里留底油，中火下干辣椒炒香。
6、加入炒好的茭白，一起炒油。
7、加入酱油和白糖后，翻炒均匀，加入一点水，方便调料相互融合，口感更好。
8、最后盖上锅盖，用中火煨汤，再用大火收汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。