葡萄有什么营养价值

葡萄的营养价值很高，含有葡萄糖、维生素C、维生素p、钙、磷、钾、铁、及人体所需的多种氨基酸。其中葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，有助于预防和纠正缺铁性贫血，同时还含有花青素，可以有效地促进消化液的分泌，对消化不良患者具有很好的帮助消化作用。