表面张力仪的使用方法（界面张力）

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1、即表面和界面的区别。

2、表面是特殊的界面。

3、 界面是指任何两相间的分隔区域，包括气固界面、气液界面、液液界面、液固界面、固固界面。

4、如果说界面张力的话，要把两相都说上，如液液界面的界面张力、固固界面的界面张力等。

5、 表面是指两相中有一相是气相的界面，包括气固表面、气液表面。

6、说表面张力的时候，因为有一相一定是气相，只说另一相就行了。

7、如固体的表面张力指气固表面的表面张力。

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