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大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么炒西兰花好吃小孩子比较喜欢吃,怎么炒西兰花好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蒜茸西兰花做法: 主料:西兰花 400g 辅料:大蒜 15g 调味料:淀粉 5g、 盐 2g、 鸡精 5g 、水 90ml 制作方法: 把西兰花洗净,适当切块,放到沸水里烫熟,捞出装盘待用。
2、 大蒜洗净包好,制成蒜蓉,用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。
3、 干净的炒锅中,放入已经调好的淀粉水,文火轻轻搅拌到透明状。
4、 撒下蒜蓉立即关火出锅,淋在已经装盘摆好的西兰花上就完成了。
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