导读 大家好,小问来为大家解答以上问题。蛋白质等电点测定的现象图，蛋白质等电点这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、在某一pH的溶...
大家好,小问来为大家解答以上问题。蛋白质等电点测定的现象图，蛋白质等电点这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。
2、我们生化书上的标准定义~~~。
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